Салат из свеклы на зиму. Вкусно, просто и бюджетно !!!

Салат из свеклы на зиму. Вкусно, просто и бюджетно !!! Сегодня готовим салат из свеклы по-Корейски на зиму. Вкусно, просто и практично. Дешево, полезно и делается просто и быстро! А вкусно - словами не передать! Зимой этот салат будет Вам закуской на все случаи жизни, и в праздники, и в будни. Особенно вкусен такой салат с жареной картошкой, малосольной селедкой и черным хлебом. Кстати, его можно использовать и в качестве заправки для борща. Ингредиенты: Свекла - 2 кг. Сладкий перец - 500 грамм Горький перец - 1 шт. Томатный сок - 800 мл Чеснок - 2 головки Сахар - 1/2 стакана ( СТАКАН - 200 мл. ) Растительное масло - 1/2 стакана Уксус - 1/2 стакана Соль - 1 ст. ложка Кориандр - 1 ч. ложка 10-12 шт. горошин перца #свекла#свекланазиму#салатизсвеклы