Ячневая каша для диабетика тип 2. Тефтели для диабетика. В мультиварке.

Ячневая крупа при диабете 2 типа – один из важнейших компонентов правильного меню больного человека. Она содержит огромное количество пищевых волокон, поэтому долго усваивается, создавая на долгое время чувство насыщенности. Это позволяет диабетикам контролировать уровень гликемии и не допускать роста показателей сахара в крови. Блюда из ячневой крупы дают возможность привести в норму углеводный обмен, так как обладают одновременно терапевтическим и профилактическим действием. В 100 граммах ячневой каши содержится 76 ккал ...1ХЕ В блюде, которое у меня на столе 264 ккал и 2ХЕ. В нем 120 грамм каши и 80 грамм тефтелей с овощами.