Вкуснейшие сосиски в панировке на палочке | Американские корн доги | Рецепт сосисок на палочке

Всем привет! Сегодня мы будем готовить с вами очень сытное блюдо, которое подойдет для ужина или закуски для большой компании, которое называется «Корн Дог». Это популярный американский фаст фуд, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Вообще, корн-дог — это сосиска в кукурузном тесте, которое обжаривают 2-3 минуты в масле. За счёт рецепта корочка образуется настолько стремительно, что жир даже не успевает впитаться. Такое быстрое блюдо отлично подойдет для дачи, загородной поездки или пикника. И стоит взять немного вашего любимого соуса — ну просто улёт! Вы знали? Американцам настолько полюбилось это блюдо, что в честь него назвали даже одноименный праздник, который отмечают в первую субботу марта каждого года. Для приготовления корн догов нам потребуется: - сосиски; - 1 яйцо; - кукурузная мука (если дома не нашли кукурузную муку, ее можно заменить пшеничной и сделать кляр только из пшеничной муки, будет тоже очень вкусно, я взяла обычную); - панировочные сухари; - соль и перец по вкусу. Приступаем к приготовлению. 1. Разбиваем в любой глубокой емкости яйцо. 2. Добавляем перец, соль. 3. Взбиваем получившуюся смесь и выливаем в стакан. 4. Прокалываем каждую сосиску шпажкой и обваливаем в муке. 5. Сосиску с мукой окунаем в яичную смесь полностью. 6. Обваляем сосиску в панировочных сухарях. 6. Наливаем растительное масло (примерно должно быть 7-9 мм), разогреваем сковороду до 150-170 градусов. 7. Жарим до румяного цвета, примерно 2-3 минуты. 8. Подаем...