Быстрые творожные булочки на цельнозерновой муке. Без дрожжей. Без закваски

Всем привет! Давайте приготовим с вами быстрые и простые творожные булочки. Эти булочки отлично заменят вам хлеб, содержат достаточное количество белка за счет творога и много клетчатки за счет использования цельнозерновой муки. Булочки получаются мягкие, пористые и воздушные, даже и не скажешь, что они приготовлены без дрожжей или закваски. Булочки из творога и цельнозерновой муки — это не только вкусно, но и полезно. Цельнозерновая мука богата клетчаткой, витаминами и минералами, что делает такие булочки более питательными и менее калорийными по сравнению с традиционными изделиями из белой муки. Для приготовления таких булочек можно использовать различные добавки, например, изюм, курагу, орехи или семечки. Это не только разнообразит вкус, но и сделает булочки ещё более полезными и питательными. Такие булочки станут отличным дополнением к утреннему чаю или кофе, а также могут послужить перекусом в течение дня. Они идеально подходят для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию. Ингредиенты: -250 гр творога 5% жирности -180-190 гр пшеничной цельнозерновой муки -40 гр холодного сливочного масла -1 яйцо -10 гр разрыхлителя -1/4 ч.л соли -молоко для смазывания -кунжут для посыпки ✔Живое общение ✔Авторская книга ″Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске.″: ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ: