Салат с манго и креветками

Аватар автора
Отец знакомого работает поваром: секреты кулинарии
В этом видео я приготовлю яркий и освежающий салат с манго и креветками — блюдо, которое способно удивить гостей и порадовать тех, кто следит за питанием и вкусом! Для приготовления я использовала: - двести пятьдесят граммов очищенных креветок; - одно спелое манго; - один спелый авокадо; - сто граммов смеси листового шпината и рукколы; - три чайные ложки оливкового масла; - одну чайную ложку лимонного сока; - соль и молотый чёрный перец по вкусу. Это блюдо появилось в южноазиатской кухне, где манго и морепродукты давно сочетаются в лёгких закусках и салатах. Позже оно стало особенно популярно в Таиланде и Вьетнаме, а затем перекочевало в меню ресторанов Европы и Америки. Там к салату начали добавлять авокадо и микс зелени — так он стал по-настоящему международным. Подача зависит от настроения: можно выложить салат горкой в глубокой тарелке, сверху красиво разложить креветки и кусочки манго; можно оформить порционно в коктейльных бокалах или на плоских тарелках, украсив долькой лайма и каплей бальзамического крема. Такой салат идеально подходит для летнего ужина, званого обеда или лёгкой вечеринки с белым вином и мягким хлебом. Этот рецепт — праздник вкуса: сладость манго, сливочность авокадо, свежесть зелени и пряный акцент креветок. Смотрите видео, готовьте со мной и делитесь своими впечатлениями в комментариях!

0/0


0/0

0/0

0/0