Плов с грузинским акцентом. Чатанебули (ჩატანებული). Рецепт плова по-грузински.

Плов Чатанебули ჩატარებული. Рецепт плова по-грузински. 🍚🍚🍚 Ингредиенты: ➊ Мясо - 1.2 кг ➋ Рис - 400 г ➌ Лук - 200 г ➍ Морковь - 250 г ➎ Чеснок - 20 г ➏ Сушёный барбарис - 50 г ➐ Куркума - 0.5 ч.л. ➑ Молотый кориандр - 0.5 ч.л. ➒ Молотый тмин - 0.5 ч.л. ❿ Острый молотый перец - 0.5 ч.л. ➊➊ Сладкая молотая паприка - 1 ч.л. ➊➋ Бульон для варки риса ➊➌ Соль - по вкусу ➊➍ Масло растительное 🍚🍚🍚 00:00 - начало 00:21 - полезная реклама: где вы можете купить грузинские специи 01:28 - какие виды плова готовят в Грузии 02:00 - нарезаем мясо 02:54 - нарезаем лук и морковь 03:18 - про барбарис 03:35 - про варку рису 05:40 - поджариваем мясо 06:12 - добавляем лук и морковь 06:28 - специи и чеснок 07:16 - добавляем рис и барбарис 09:05 - дегусташвили 10:55 - ингредиенты #чатанебули