Ржаной хлеб на закваске

Ржаной хлеб на закваске _______________________________________________________________________ Рецепт в граммах : Опара : 160 закваска 1 стакан воды 160 мука первый сорт оставить на 3-4 часа Тесто : 2 ч. л. сахар 1 ч. л. соль 70 вода 180 мука первый сорт 240 мука ржаная ___________________________________________________________________________ Спасибо, что посмотрели мое видео, обратите внимание на другие рецепты на канале. Пишите в комментарии какие еще рецепты хотели бы увидеть и делитесь своим мнением ! Подписывайтесь на меня в соц. сетях