РЫБНЫЙ СУП по-корейски | Простой рецепт супа из Минтая, Тонтэ-Ччиге 동태찌개.

Всем привет, с вами Денис Ким и вы на канале FoodKor - ваш источник рецептов корейской кухни! В этом видео вы узнаете, как готовят вкуснейший корейский суп из минтая Тонтэ-Ччиге. Это блюдо особо выделяется из всех корейских супов, ведь оно еще и невероятно аппетитное. Рыбный суп - основа корейской кухни, но готовить его совершенно не сложно, справится даже начинающий кулинар. Я же покажу вам пошаговый рецепт этого остренького супа из минтая, который вы точно полюбите! В общем, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты и мои кулинарные приключения! Мои соц. сети: Ингредиенты: Минтай - 700 г. Репчатый лук - 1/2 шт. Редька - 300 г. Тофу - 150 г. Зеленый лук - 40 г. Лук порей - 70 г. Зеленый стручковый перец - 1-2 шт. Красный стручковый перец - 1 шт. Чеснок измельченный - 2 ст.л. Имбирь измельченный - 1/3 ст.л. Рыбный соус - 1 ст.л. Соевый соус - 7 ст.л. Красный перец кочукару - 2-3 ст.л. Твенджан паста - 0,5-1 ст.л. Кочудджан паста - 1-2 ст.л. Вода - 1,5 л. Сельдерей или петрушка(по желанию).