Замена ? ржаного солода жидкими экстрактами: как и сколько использовать?

Патока мальтозная и ячменно-солодовый экстракт: как их применять в хлебе. Можно ли ими заменить сухой ржаной солод? И как это сделать ? Подписывайтесь на мои каналы! Поддержать рублем развитие канала: Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К) Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Станьте спонсором канала: ************************************************ Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓