Солянка сборная мясная, вкуснее , чем в ресторане. Бабушкин рецепт. meat solyanka

Солянка сборная мясная: 1 кг куриного мяса 400 г различных копченостей (ребрышки, ветчина, грудинка, колбаса, сосиски), 2 луковицы, 2 шт. соленых огурцов, 50 г оливок пучок зелени, 0,5 лимона, 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки томатного сока 1 ст. ложка растительного масла, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 лавровых листа, черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу, 5 л воды.