Советский Торт Муравейник из простых продуктов!

орт «Муравейник». Тесто: 1. Сливочное масло – 200 г.; 2. Сахарная пудра – 100 г.; 3. Сметана – 130 г.; 4. Мука – 650 г.; 5. Разрыхлитель – 15 г. Крем: 1. Сгущёнка варёная – 420 г.; 2. Сливочное масло – 200 г. Декор: 1. Шоколад (плитка) – 100 г. Общий выход готового изделия 1.7 кг. Поддержите канал: 💰 Кошелёк ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635 ___ *Рекомендации и особенности рецепта: *Сливочное масло для теста любое по желанию; *Для крема сливочное масло натуральное не менее 72,5% жирности, изготавливается только из животных сливок (с добавлением молока), без добавления дополнительных жиров. На упаковке со сливочным маслом, должно быть написано: "Сливочное Масло" или "Масло" допускается дополнение, например: "Сливочное Масло из натуральных сливок", "натуральное Сливочное Масло", "Масло деревенское". Упаковка, на которой нет слова: "Масло" относится к категории спред или комбинированное масло с использованием трансжиров, либо с добавлением растительных жиров. Пример спреда (маргарина) на упаковке: Сливочное, Натуральное деревенское, Маселко, Пышка, Хозяюшка, Сливочник, Бутербродное и т.д.; *Шоколад по вкусу, какой нравится; *Выпекать тесто в разогретой до 180С духовке на среднем уровне в режиме вверх/них без конвекции 25 минут; *Время выпекания, может незначительно отличаться от заявленного в рецепте, это связано с размером противня, на котором будет распределено тесто, особенностями продуктов и функциональностью духовки; *Размер моего противня составляет 30х33...