Воздушный торт из 2 белков! 🍓 Нежнейшее безе с кремом и ягодами!

Сегодня готовим нежный, воздушный торт из безе всего из двух белков! Когда на улице холодно и огородные работы отменяются — самое время заняться выпечкой 😊 Покажу, как правильно взбить белки до устойчивых пиков, как высушить коржи при низкой температуре и приготовить простой, бюджетный крем без дорогих сливок 33%. В этом рецепте: ✔️ Хрустящие коржи безе ✔️ Нежный крем на основе крем-сыра и сметаны ✔️ Орехи ✔️ Замороженные ягоды (голубика, черника, клубника) ✔️ Минимум ингредиентов ✔️ Максимум вкуса Торт получается лёгкий, воздушный и очень вкусный! 💕 Идеальный вариант, если остались белки и хочется чего-то сладкого к чаю. 📝 Ингредиенты: Для коржей безе: 2 яичных белка Щепотка соли 110 г сахара ½ ч. л. ванильного сахара ¼ ч. л. лимонной кислоты (или несколько капель лимонного сока) ½ ч. л. кукурузного крахмала Для крема: 3 ст. л. крем-сыра 1–2 десертные ложки сахарной пудры (по вкусу) 1–2 ст. л. сметаны Немного ванилина Горсть орехов Для начинки и украшения: Замороженная клубника Голубика Черника Свежая клубника (по желанию Обязательно попробуйте приготовить — это просто, быстро и недорого! Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Мы будем очень рады ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ...