Универсальное творожное тесто для пирожков. Пирожки с начинкой. Творожное тесто. Тесто для пирожков

250 г. творога 3 ст. л. сметаны 1 яйцо 1 ч. л. соды 2 ст. л. подсолнечного масла 1 щепотка соли 2 ст. муки (400 г.) Масло для жарки Жарим на среднем огне до золотистого теста