ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СУП БЕЗ МЯСА! БАКЛАЖАНЫ, ЛЕТНИЕ ОВОЩИ, ПРЯНОСТИ и ЧЕЧЕВИЦА… ЛЕТНИЙ ОБЕД.

Аватар автора
ОЛЬГА СОУС
Всем привет! Сегодня приготовим ПРЯНЫЙ БАКЛАЖАНОВЫЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ. Он ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДАЖЕ БЕЗ МЯСА: в меру сочный, в меру сытный… Хватит всего – и летнего вкуса и пряного настроения! Приятного аппетита! Состав: - баклажаны – 600-650 гр., - картофель – 400-450 гр., - морковь – 200 гр., - сладкий перец – 200-250 гр., - помидоры – 350-400 гр., - чечевица – 100-120 гр., - соль – 1 ст. лож., - красный молотый перец – 1 ч. лож., - душистый молотый перец – 0,5 ч. лож. (или 5-6 горошин раздавить), - тмин – 1 ч. лож. (или семена укропа), - мускатный орех – на кончике ножа, - лавровый лист – 1-2 шт., - чеснок – 2-3 зубч., - зелень – 40-50 гр., - растительное масло – для обжаривания....

0/0


0/0

0/0

0/0