Мягкие сырники с рисовой мукой | Пышные и нежные 💭| Муж и дочка пробуют😋

Добавляю рисовую муку в сырники ради одного — чтобы они таяли во рту. Никаких диет, просто мой честный домашний рецепт. Муж и дочка пробуют и выносят вердикт 😊 #мамаблогер —— Сегодня готовим мягкие и пышные сырники с рисовой мукой — мой любимый домашний рецепт для семейного завтрака.☕️ Сырники получаются нежными, воздушными и не разваливаются на сковороде. Показываю все по шагам. В конце нас ждёт честная семейная дегустация ☺️ — муж и дочка пробуют и выносят вердикт. Простой рецепт сырников из творога, который прижился на нашей кухне и стал фирменным👍 —— 📌 Сохрани рецепт, чтобы не потерять! 🍽️ Ингредиенты: • Творог — 400 г • Желтки — 2 шт • Рисовая мука — 2–3 ст. ложки (можно заменить на обычную) • Сахар — 3 ч. ложки • Соль — щепотка • Растительное масло — для жарки 👩🍳 Приготовление: 1. Творог разомните вилкой или протрите через сито. 2. Добавьте желтки, сахар и соль — перемешайте до однородности. 3. Всыпьте рисовую муку и замесите плотное тесто, которое держит форму. 4. На присыпанной мукой поверхности сформируйте сырники: скатайте шарики, обваляйте в муке и приплюсните. 5. Обжарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон, затем убавьте огонь и доведите до готовности под крышкой 6–7 минут. 💡 Совет: Используйте минимум сахара — так сырники не будут «плыть» по сковороде. 🍯 Подача: С джемом, сгущёнкой или сахарной пудрой. —— ⏳ТАЙМКОДЫ: 00:00 — Что будем готовить: сырники с рисовой мукой и почему 00:19 — Ингредиенты, замес и жарка + совет, что делать с...