САМЫЙ ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ АССОРТИ. ЗАКРЫВАЮ УЖЕ МНОГО ЛЕТ!

Сегодня хочу рассказать Вам как сделать маринад для ассорти на зиму. Делаю именно такой маринад уже много лет, и всегда заготовки на высоте. В банку можно добавлять огурцы, помидоры, морковь, капусту, лук, чеснок, яблоки. Все по вашему вкусу. Морковь я всегда предварительно привариваю. Опускаю в кипящую воду на 1 минуту, а затем нарезаю. Ингредиенты на 3-х литровую банку: помидоры, огурцы, яблоки, перец, лук, кабачки, чеснок, капуста; зелень в банку: лист смородины, вишни, зонтик укропа; Перец горошком -5-6 шт. Для маринада на 3-х литровую банку: 4 ст.л. сахара без верха; уксус 9% - 50 мл.; соль - 60 грамм. Подписывайтесь на нас: