Сочная запечённая грудка с пряностями

Аватар автора
Лукошко Рецептов
📕 Сегодня делюсь проверенным рецептом запечённой куриной грудки — сочной внутри и с ароматной корочкой снаружи. Благодаря смеси пряностей мясо получается невероятно ароматным, а готовить его проще простого. 📌 Ингредиенты: 1) Филе куриной грудки – 900 г 2) Помидоры – 2 шт. 3) Оливковое масло – 3 ст. л. 4) Чеснок – 3 зубчика 5) Паприка – 1 ч. л. 6) Розмарин – 0,5 ч. л. 7) Базилик – 0,5 ч. л. 8) Тимьян – 0,5 ч. л. 9) Соль/перец – по вкусу Щепотка любви 💕 📌 Приготовление: В глубокую миску выложить куриное филе. Добавить пряности, чеснок пропущены через пресс, оливковое масло, соль/перец по вкусу, перемешать. Накрыть миску пленкой и убрать в холодильник мариноваться на 40 минут. Помидоры нарезать на половинки. Спустя время на каждом филе сделать надрезы и уложить в них половинки помидор. Заготовки выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Запекать куриную грудку в разогретой до 190°С духовке 30-35 минут. 👨🍳 Приятного аппетита! Советы для идеального результата • Не пересушите! Не увеличивайте время запекания — куриное филе быстро становится сухим. • Экспериментируйте с пряностями: добавьте куркуму для цвета, орегано для средиземноморского акцента или хлопья чили для остроты. • Для сочности можно положить в маринад 1 ст. л. натурального йогурта или сметаны. • Гарнир: отлично сочетается с овощами гриль, картофельным пюре, булгуром или салатом из свежих огурцов и помидоров. • На следующий день: остывшую грудку можно нарезать в сэндвич, добавить в салат или...

0/0


0/0

0/0

0/0