Тыквенные бублики с лепестками миндаля

📙 Что может быть уютнее, чем аромат тыквенной выпечки, наполняющий дом? Эти нежные бублики с золотистой корочкой станут настоящим украшением вашего чаепития. 📌 Ингредиенты: 1) Пшеничная мука – 600 г 2) Сухие дрожжи – 10 г 3) Сахар – 2 ст. л. 4) Вода – 250 мл 5) Сливочное масло – 70 г 6) Яйцо – 2 шт. 7) Тыква – 200 г 8) Миндальные лепестки – 50 г 9) Соль Щепотка любви ❤️ 📌 Приготовление: Для опары дрожжи растворить в теплой воде и добавить сахар, перемешать. Оставить на 20 минут. Затем добавить растопленное сливочное масло, 1 яйцо и щепотку соли, перемешать. Понемногу добавить муку и замесить тесто. Убираем тесто в теплое место на 1 час. Тыкву натереть на терке. В подошедшее тесто ввести натертую тыкву и хорошенько вымесить. Тесто разделить на 8 частей и сформировать шарики. Затем из каждого шарика с помощью стакана сделать отверстие, придавая форму бублика. Заготовки выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и оставить на 20 минут. Тыквенные бублики смазать взбитым яйцом для румяного цвета и посыпать миндальными лепестками. Выпекать в разогретой до 200 С° духовке 25-30 минут. 👨🍳 Приятного чаепития! #выпечка ✅ Дорогие друзья, подписывайтесь на мои каналы группы в соцсетях: