Дагестанский филиал ФГБУ «ВНИИКР» получил первые результаты гос.мониторинга пшеницы нового урожая

Специалисты Дагестанского филиала Всероссийского научно-исследовательного института карантина растений получили первые результаты исследований зерна урожая 2026 года. Лаборатория уже проверила около 14,0 тыс. тонн пшеницы, более 85,0% от этого объема относится к зерну с высокими потребительскими характеристиками. в т.ч. пшеница 3 класса- 54,3%, количество клейковины 23,0 - 27,0 %, число падения 150-190 с; пшеница 4 класса – 30,7%, количество клейковины 20,0 - 22,0 %, число падения 125-145 с. Анализ проводился по 19 основным показателям. Всего в рамках госмониторинга планируется обследовать не менее 82,0 тыс тонн дагестанского зерна. До завершения уборочной кампании эксперты отберут 200 образцов пшеницы и проведут порядка 3800 лабораторных исследований.