Королевский Сметанник. Обалденный торт за считанные минуты

Аватар автора
Вкусно Просто Быстро
Торт Сметанник — домашний торт приготовленный на сметане. Вкусный, пальчики оближешь. Торт готовится очень просто и быстро, вашего личного времени на приготовление потребуется считанные минуты ? Рецепт ниже в описании ⬇️ ... ? мой канал на других платформах Шоколадный бисквит для торта, приготовленный на сметане, получается мягким и нежным. Сметанный крем хорошо пропитывает коржи и после стабилизации отлично держит форму. Торт очень вкусный, настоящий Королевский сметанник. Таймкоды: 00:00 | Торт Сметанник - ингредиенты 00:26 | Шоколадный бисквит на сметане 02:39 | Сметанный крем 03:31 | Сборка торта 05:50 | Домашний торт "Королевский сметанник" Торт Королевский сметанник ? Ингредиенты рассчитаны для торта размером 19 на 20 см, высотой 7 см и весом 1500 г В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г ✔️ Шоколадный бисквит Яйца — 3 шт. Сахар — 160 г (8 ст. л. без верха) Соль — ¼ ч. л. Сметана жирностью 20% — 250 г Сода — 6 г (1 ч. л.) Пшеничная мука — 140 г (7 ст. л. без верха) Какао — 40 г (4 ст. л. без верха) Уксус 9% — 12 г (1 ст. л.) ✔️ Крем Сметана жирностью 20% — 600 г Сгущённое молоко — 240 г Ванилин — 1,5 г (1 ч. л.) Лимонный сок — 20 г (1 ст. л. + 1 ч. л.) ? Сметану в данном рецепте можно заменить густым натуральным йогуртом, например «Греческим» или «Турецким»; ? 1 ст. л. 9% уксуса можно заменить 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока; ? Обязательно берите качественное сгущённое молоко в...

0/0


0/0

0/0

0/0