ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ тесто как ПУХ ВЛАЖНЫЙ и ПОРИСТЫЙ КУЛИЧ ПАСХА 2023г

Аватар автора
ИРИНА ВОСКРЕСЕНСКАЯ
Для опары: Мука 180г. Молоко теплое 250г. Сахар 70г. Сухие дрожжи 7г. (прессованные 25-30г.) Для теста: Мука 270г. Яйцо 3шт + 1 желток Сахар 130г. Ванильный сахар 15г. (или 2 ч.л. ванильного экстракта) Изюм 150г. (у меня синий из Изабеллы) Сливочное масло мягкое 120г. Цедра 1 апельсина и сок Выпекать при 170* около 35 минут Для глазури: 1 белок Сахарная пудра 210г. Просто взбить ручным миксером, можно добавить краситель) КАРТА СБ 4276420029753778 *************************************************************************************

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0