Узбекский суп с клёцками

Узбекский суп с клёцками или манчиза очень похож на лагман. Если вы любите насыщенные, сытные блюда, то обратите внимание на это блюдо. Подать его можно как первое блюдо и как основное. Выбор за вами! Ингрединеты: Говядина400-500 Грамм(или телятина, мякоть бескостная), Лук репчатый2 Штуки(средние), Картофель3-4 Штук, Морковь2 Штуки, Помидоры черри10-12 Штук(или 2 средних помидора), Курдючный жир100 Грамм, Специи для говядиныПо вкусу(или баранины), Лавровый лист2 Штуки, Яйцо1 Штука(для клёцек), Вода60 Миллилитров, Мука пшеничная250-300 Грамм, СольПо вкусу, ЗеленьПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?