Маринованные корнишоны на зиму под водочку

Аватар автора
Плюшки от Катюшки
Ингредиенты на 1 литр: -корнишоны; -чеснок 2-3 зубчика; -лавровый лист 2-3 шт; -зонтики укропа 2 шт; -укроп 4-6 кисточек; -листья смородины 2-4 шт; -соль 1 ст.л; -сахар 2 ст.л; -уксус 1 ч.л; -вода (крутой кипяток). Приготовление: Огурцы и всю зелень хорошо промыть. В чистую банку выложить чеснок, укроп, лавровый лист, листья смородины. Далее выложить огурцы в банку. Чайник вскипятить и залить огурцы в банке крутым кипятком и закрыть крышкой. Оставить до полного остывания воды. После слить остывшую воду и всыпать в банку сахар, соль и уксус. Вскипятить снова чайник и залить все крутым кипятком и закрыть плотно крышкой. Хорошо все перемешать и перевернуть крышкой вниз и закутать потеплее и оставить до полного остывания. Когда банка остынет перевернуть ее обратно и можно убирать в подполье. Приятного аппетита!

0/0


0/0

0/0

0/0