Идеальное тесто без ЯИЦ для вареников. ВАРЕНИКИ !!!

Вареники с картошкой и грибами на заварном тесте без яиц, с которым очень просто и приятно работать. Такое тесто не рвется и не разваривается, хорошо держит начинку, и само по себе получается вкусным. Вареники - это всегда просто, быстро, доступно и вкусно. А этот рецепт теста для вареников - просто находка! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Мука - 500 грамм Вода (горячая) - 100 мл Сливочное масло - 50 грамм Соль - 0,5 ч. ложки Сметана - 50 грамм Начинка: Картофель - 500 грамм Шампиньоны - 300 грамм Соль - по вкусу Сливочное масло - 50 грамм Поджарка: Лук - 1 шт. #вареникискартошкойигрибами#куховаримлегко