Завтрак КАК В РЕСТОРАНЕ у вас дома! Авокадо-тосты с нежнейшим скрэмблом

Бывают утра, когда хочется порадовать себя и близких красивым, сытным завтраком, как в любимой кофейне. Этот рецепт – настоящее спасение: готовится буквально за 10 минут из простых ингредиентов, а выглядит на миллион! Секрет этого блюда – в идеальном балансе текстур: хрустящий горячий тост, нежнейший омлет, сливочное авокадо и пикантная слабосолёная рыбка. ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): яйца – 3 шт.; соль – щепотка; молоко – 30 мл; сливочное масло (для жарки) – 15 г; авокадо – 1 шт.; слабосолёная красная рыба – 150 г; хлеб тостовый – 2 ломтика; огурец свежий – 1 шт.; кунжут жареный – 2 ч.л. ********************************* ✅ Друзья, мои книги рецептов: 1 книга – «Это просто Выпечка!», книга – «Выпечка с любовью», 3 книга –.«Печём вместе. Выпечка на каждый день» ищите на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 ********************************* #рецепты