Стейк из говядины на сковороде

Чтобы приготовить правильный говяжий стейк на сковороде, необходимо учитывать несколько несложных правил. Например, толщина мяса не должна превышать 3 см, а само оно не должно быть холодным. Жарить мясо надо на сильно разогретой сковороде, а переворачивать его лучше с помощью специальных щипцов. При соблюдении правил сочный и мягкий говяжий стейк, пожаренный в растительном масле с розмарином, чесноком и мятой, станет украшением любого стола и подарит удовольствие каждому любителю мяса. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 192,5 кКал, Белки 9,29 грамм, Жиры 16,84 грамм, Углеводы 2,52 грамм. Продукты для рецепта Порции - 3 Говяжья вырезка - 500 г, Чеснок - 4 зубчик = 20 г, Розмарин - 5 веточка = 20 г, Мята - 3 веточка = 3 г, Растительное масло - 5 ст. л. = 85 г, Сливочное масло - 2 ч. л. = 16 г, Соль - 0,5 ч. л. = 3,5 г, Черный перец молотый - 0,4 ч. л. = 2 г, Зеленый лук - 40 г, Помидор - 200 г, Огурец - 180 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!