Уха из морской рыбы пангасиуса . Вкусный супчик.

Уха из пангасиуса – это вкусное, сытное и легкое блюдо, которое высоко ценится даже рыбаками, которые предпочитают готовить этот удивительный суп из собственного речного улова. Морская рыба придает ухе изысканный дорогой вкус и запах, который высоко цениться. Домашний обед с таким супом окажется довольно пикантным, а главное полезным. ИНГРЕДИЕНТЫ Пангасиус – 600 гр. Картофель – 6 шт Морковь – 1 шт . Лук – 1 шт . Специи по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Рыбу разморозить в теплой воде. 2. Поставить закипать воду. 3. Картофель нарезаем кубиками, отправляем в кастрюлю. Варим 15 мин. 4. Жарим лук. Морковь натираем на терку. Высыпаем все в кастрюлю. 5. В кипящую воду добавляем рыбу. 6. Варим 20 минут. 7. Солим, перчим.