Поделиться в MAX

Самые вкусные домашние котлеты! Всего три простых продукта в составе! Без хлеба и яиц!

Аватар автора
Готовим самые сочные куриные котлеты. Узнайте секрет пышного и нежного фарша, который буквально тает во рту. В этом видео я покажу пошаговый рецепт приготовления домашних куриных котлет. Это простое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, когда хочется чего-то по-настоящему вкусного и нежного. Мы разберем важные нюансы подготовки ингредиентов, которые влияют на итоговый результат. Вы сможете приготовить куриные котлеты, которые всегда будут получаться пышными и сочными. Это отличный способ разнообразить рацион, используя доступные продукты. Очень Вкусно и Просто! А как сочно и нежно, за считанные минуты. Попробуйте эти пышные котлеты! Приготовьте! ИНГРЕДИЕНТЫ Куриный фарш 800 гр Картофель 500 гр Лук 200 гр Соль 1 ч. ложка с горкой Перец черный молотый по вкусу Паприка 2 ч. ложки Растительное масло в фарш 2 ст. ложки Растительное масло для жарки Получается 15 котлет по 90 граммов ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Беру куриное филе 800 граммов, нарезаю на кусочки и пропускаю через мясорубку. Можно взять готовый куриный фарш. 2. Две луковицы натираем на средней терке. Затем в лук натираем картофель, чтобы он не потемнел, на этой же терке. Все хорошо перемешиваем. Смесь для котлет очень жидкая. 3. Откидываем массу на дуршлаг, лишняя жидкость стекает под собственным весом без дополнительных перемешиваний, сильно не отжимаем. Вместе с жидкостью из картофеля вымывается крахмал. Жидкость сливаем. Оставшийся в миске крахмал перекладываем к картофелю с луком. На вкус он...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0