Пельменный аппарат JGL 160

Пельменный аппарат JGL 160 (А), JGL 160 (B) Foodatlas ECO предназначены для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки. (А) - размер полумесяца (вареника) 11-12 гр, (В) - размер полумесяца (вареника) 15-16 гр Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение. Пельменный аппарат JGL 160 (B) Foodatlas ECO производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки. Преимущества пельменного аппарата: Корпус выполнен из нержавеющей стали. Тип - напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации. Высокая производительность - 8100 шт/час. Производительность снижена за счет регламентировано-ограниченного времени работы на оборудовании. Цепная передача момента вращения.