Торт "ЛАТТЕ"☕️ БЕЗ желатина РАЙ для КОФЕМАНА Я-ТОРТодел❤️

Готовка в удовольствие с бытовой техникой российского бренда BQ! Для меня бренд BQ-открытие месяца: огромный выбор бытовой техники и электроники на любой вкус и цвет, от чайника до телевизора. Купить мою книгу можно здесь ↓↓↓ Книга в "Тортомастере" Торт «Латте» Бисквит: Яйца – 4 шт. Сахар – 130 гр. Масло раст. – 60 мл. Кофе «Эспрессо» - 120 мл. Сгущенка – 110 гр Разрыхлитель – 10 гр. Соль – щепотка Мука – 230 гр. Пропитка: Кофе – 1 ч. л. Сахар – 50 гр Вода – 80 мл. Молоко – 80 мл. Ганаш: Белый шоколад – 200 гр. Сливки 33% - 150 гр. Кофе – 15 гр. Масло слив. 82% – 50 гр. Крем: Масло слив 82% - 200 гр. Сгущенка – 200 гр. Сыр слив. – 200 гр. Пудра сах. – 30 гр. Вес торта без покрытия: 1750 гр. Высота: 9 см Диаметр: 20 см. Крем для покрытия: Масло слив 82% - 150 гр. Сгущенка – 150 гр. Сыр слив. – 150 гр. Пудра сах. – 20 гр. Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! Последние 5 выпусков: #торт