ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ГРЕЧКИ, тушенные с морковью, луком и зеленью (2 в 1: мясо + гарнир)

Диетический рецепт тефтелей из говяжьего фарша с гречкой. Тушатся с морковью, луком и зеленью. Для аромата в фарш можно добавить немного грибного порошка или сушеного чеснока. Очень вкусное и ароматное блюдо 2 в 1: мясо и гарнир, белок и углеводы. Беспроигрышное сочетание ингредиентов! Прямая трансляция Игорь Кабо: диетическое питание при болезнях органов пищеварения ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ГРЕЧКИ Порции: 4-6 На 100 г блюда: Белки – 13,7 Жиры – 3,6 Углеводы – 15,3 Ккал – 117,6 Ингредиенты: 1. Говяжий фарш – 500 г 2. Гречка (сухая) – 150 г 3. Морковь – 150 г 4. Лук – 50 г 5. Зелень - 8 веточек 6. Яйцо (куриное) - 1 шт. 7. Грибной порошок – 1/2 ч. л. 8. Соль по вкусу КНИГА «АДАПТИВНАЯ КУЛИНАРИЯ В ЛЕЧЕБНОМ ПИТАНИИ», ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим ссылкам: КНИГА "СТОЛ №5: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ПРАВИЛЬНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ", ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим ссылкам: ССЫЛКИ НА КАНАЛЫ: