XI Фестиваль адыгейского сыра. Мировой рекорд.

27 августа на Xl фестивале адыгейского сыра «Гиагинский» молзавод установил рекорд- самый большой адыгейский сыр в мире! Презентация рекордного сыра прошла на Даховской поляне - главной площадке фестиваля. Для фиксации рекорда в республику приехал эксперт «Книги Рекордов». Вес самого большого адыгейского сыра в мире составил 142 килограмма, а на его приготовление потребовалась 1 тонна молока. Рекордный сыр изготовили по древней традиционной рецептуре, с соблюдением всей технологии производства. Для формования сыра, мастера изготовили корзинку из ивовых прутьев, диаметр которой составил около метра. После фиксации рекорда любой желающий мог продегустировать рекордный сыр.

0/0


0/0

0/0

0/0