Фаршированная куриная грудка в аэрогриле — сочная начинка, простой рецепт 😋🍗

Я рад приветствовать вас на канале «Горшочек вари!» 👋 Сегодня покажу один из моих любимых рецептов в аэрогриле — фаршированную куриную грудку с грибной начинкой. Это блюдо отлично подходит для ужина, обеда или праздничного стола: готовится просто, получается очень ароматным и сочным, а подготовить можно заранее — и потом просто запечь! ────────────────────────────── ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ 🥩 КУРИНОЕ ФИЛЕ: • 2 шт. (общий вес 700 г) 🧄 МАРИНАД: • 4 ст. ложки майонеза 72% • 2 ст. ложки соевого соуса терияки • 1,5–2 ч. ложки сухого чеснока • 1/3 ч. ложки красного острого перца • 1 ч. ложка чёрного молотого перца • 1 ч. ложка соли мелкого помола • 2 лавровых листа 🍄 НАЧИНКА: • 120 г грибов (шампиньоны) • 100 г репчатого лука • 2 ст. ложки сметаны • 30 г плавленого сыра • 2–3 лавровых листа • 1/2 средней помидоры • щепотка адыгейской соли (по желанию) • соль и перец по вкусу ────────────────────────────── ⏱ ВРЕМЯ И ТЕМПЕРАТУРА 🔥 ROAST 180°C — 30–33 минуты 🍽 ВЫХОД • 2 порции ────────────────────────────── 👨🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ С внешней стороны каждого филе делаем неглубокий надрез и аккуратно формируем «лодочку» для начинки. Погружаем филе в маринад и отправляем в холодильник минимум на 6 часов (лучше на сутки). Для начинки нарезаем лук и грибы мелкими кубиками, обжариваем и тушим до мягкости. Добавляем лавровый лист, соль и перец. По желанию — щепотку адыгейской соли. Добавляем сметану, тушим ещё 2 минуты и снимаем с огня. Помидор запекаем в аэрогриле, затем снимаем кожицу.