Как приготовить батат - сладкий картофель. Запечённый батат.

Понадобится: батат 2 шт растительное масло 1 ст.л сливочное масло 50 гр соль по вкусу Бата́т (лат. Ipomoéa batátas) — вид клубнеплодных растений рода Ипомея семейства Вьюнковые; известен также под названиями «кумара» и «сладкий картофель». Ценная пищевая и кормовая культура. Название «батат» заимствовано из языка араваков. Помимо клубней, в пищу используются также молодые листья и побеги — их едят как зелень.