Свинина тушеная с сельдереем. Тушеное мясо свинины с овощами и подливкой рецепт.

Свинина тушеная с сельдереем получается очень ароматной, вкусной и готовится просто и быстро. Для приготовления Вам понадобится: Свинина лопатка 300 гр. Сало свиное ( по желанию) Картофель 400 гр. Лук репка 1 шт. Морковь 1 шт. Сельдерей 20 гр. Петрушка ( по желанию) Томат-паста 30 гр. Вода (около стакана) Лавровый лист, соль, перец по вкусу Растительное масло 1. Нарезаем овощи кубиками ( по желанию). 2. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Смешиваем с перцем, солью и мукой. 3. Прижариваем овощи на разогретой сковороде с растительным маслом. 4. Прижариваем до золотистой корочки мясо ( по желанию можно добавить сало). 5. В кастрюле смешиваем ингредиенты и вливаем томат-пасту разбавленную водой. Солим, перчим. Добавляем лавровый лист. Тушим свинину с овощами до готовности. Всем приятного аппетита! Всем спасибо за просмотр! .................................................................................................................................. Если Вам понравилось видео, подписывайтесь на канал ? чтобы не пропустить не менее вкусные рецепты ? #свининарецепты