Простой и вкусный торт к домашнему чаепитию ✧ Торт ПЛОМБИР по–новому

Я приготовила этот простой шоколадный торт с кремом Пломбир просто так, можно сказать, в честь начала выходных на радость себе и родным. Торт Пломбир получился очень нежным и в меру сладким. Достаточно быстро и легко готовится. Простой и вкусный торт, который быстро можно собрать разными способами, сделав его хоть круглым, хоть квадратным, с обычными коржами или насыпными коржами. Торт прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей! В видео предлагаю пошаговый рецепт, как приготовить домашний шоколадный торт с кремом пломбир. ********************************************************** ✅ Текстовый формат рецепта ********************************************************** Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 18 см, высота 9 см, вес 1430 грамм. Шоколадный бисквит 3 шт. – куриные яйца / чистый вес 170 грамма, не принципиально +/– 15 грамм/ 90 грамм – сахар (4,5 ст. ложек) 5 грамм – ванильный сахар (1 ч. ложки) 60 грамм – кефир (3 полные ст. ложки) 80 грамм – растительное масло (5 полных ст. ложек) 130 грамм – пшеничная мука (6,5 ст. ложек) 40 грамм – какао (4 ст. ложки) 9 грамм – разрыхлитель для теста (1,5 ч. ложки) 2 грамма – соль (¼ ч. ложки) Крем 400 грамм – молоко 1 шт. – куриные яйца 180 грамм – сахар (9 ст. ложек) 15 грамм – ванильный сахар (3 ч. ложки) 50 грамм – кукурузный крахмал (3 ст. ложки) 100 грамм – сливочное масло 250 грамм – сливки жирностью 30–35% Приятного аппетита!