Домашние рыбные котлеты.

Домашние рыбные котлеты. Если хочется чего-то по-домашнему уютного, с румяной корочкой и сочной начинкой — эти котлеты именно то, что нужно. Готовятся просто, получаются вкусно, а главное — можно приготовить практически из любой рыбы. Добавление сала делает котлеты невероятно нежными, а специи добавляют тот самый насыщенный вкус, который невозможно забыть. Это отличный вариант как для ужина в кругу семьи, так и для заготовки впрок. Ингредиенты на 1 кг рыбного филе: 1 кг рыбы (филе) 150 г сала 100 г хлеба 200 мл молока 100 г лука 1 яйцо 1 ст. л. манки соль, перец, молотый кориандр — по вкусу Такие котлеты можно приготовить из любой рыбы — подойдёт как речная, так и морская. Всем хорошего вечера и уюта в доме! А теперь расскажите — из какой рыбы вы готовите котлеты чаще всего? И добавляете ли что-то «своё», фирменное? Поделитесь в комментариях, буду читать с интересом. Мира вам и добра #готовимвместе