Готовим мясо лося в афганском казане !

рецепт очень прост : лук 7 шт , морковь 4 шт , перец болгарский 3 шт , чеснок 7 зубчиков , помидоры 7 шт , томатная паста или краснодарский соус 3-4 ложки , из приправ чёрный перец , паприка сладкая ну вообщем по вкусу , хмели сунели подойдут нормально.,(в данном блюде использовались приправы с рынка сборные для шурпы) , соль по вкусу ( 2 -3 ложки столовые ) , слоями в казане и на огонь . Готовилось 1 час 50 минут . #готовимлосявафганскомказане