Тест творожного сыра Friend Chef/Hochland для кулинарии/Cooking Cream Cheese

Аватар автора
Ольга Богатова
Котятки, я сделала контрольную закупку 3х видов творожного сливочного сыра в ближайшем кондитерском магазине⠀ Затестила все образцы на вкус и текстуру, сделала одинаковый в пропорциях крем из каждого, просчитала более выгодную фасовку и записала это на видео. ⠀ Получилось любопытно☝ ________ В моей лаборатории сегодня 1️⃣Friend Chef 2️⃣Hochland для кулинарии 3️⃣Cooking Cream Cheese ⠀ Крем на видео 200 г сыра 100 г сливок 33% 40 г сахарной пудры ________ 1️⃣Friend Chef в ведерке 1 кг, со сроком хранения 2 месяца. ⠀ Этот мне понравился меньше всех остальных. Более соленый, слегка расслаивался, с крупинками, сильнее всех именно у него выражена творожная кислинка. Крем из него получился с комочками и чтобы не чувствовалась соль в послевкусие - пришлось увеличивать количество сахара, а это минус ⠀ ☝1кг этого сыра стоит 390₽. ⠀⠀ ______ ⠀ 2️⃣Hochland в фасовке 400 г со сроком хранения 4 месяца. ⠀ И по вкусу и по составу это тот же самый Hochland Cremette. Обычно я на нем и готовлю Однородный сыр, плотный по текстуре, без крупинок, в послевкусие сливочно-творожные нотки. Крем получается пышным, стабильным с легкой ненавязчивой солоноватостью. ⠀ ☝️Цена за 400г - 215₽. Это самая невыгодная по цене фасовка, при таком раскладе 1 кг обходится в 537рублей. В фасовке 800 г - цена за 1 кг 437₽. В фасовке 2 кг - за 1кг 390₽. За ведро 10кг вы отдадите 3300₽❗ ⠀ Вот вам и математика 537₽ против 330₽ за кг - выбор за вами ______ 3️⃣Cooking Cream Cheese в фасовке 500 г со сроком хранения 6...

0/0


0/0

0/0

0/0