Супчик за считанные минуты! Заготовки на зиму! Заправки для супов! Сразу 3 рецепта

Привет друзья! Я продолжаю делать заготовки на зиму, и сегодня у меня заправки для супов! Сразу три рецепта, которые очень облегчают жизнь зимой и позволяют сварить вкусный наваристый супчик буквально за полчаса! Щи, борщ, рассольник -выбирайте, что вам больше по душе! Щи на зиму Капуста - 2 кг Лук , морковь, сладкий перец - по 0,5 кг Помидоры - 2 кг Растительное масло - 1 стакан Соль - 4 ст л Сахар - 6 ст л Уксус 9% - 150 мл Вода - 1 стакан Укроп - большой пучок Борщ на зиму Свекла - 1,5 кг Лук , морковь, сладкий перец - по 0,5 кг Помидоры - 1 кг Растительное масло - 1 стакан Соль - 2 ст л Сахар - полстакана Уксус 9% - полстакана Перец горошком - 20-30 шт Рассольник на зиму Огурцы - 2 кг Лук - 500 гр Морковь - 500 гр Зелень - большой пучок Чеснок - 1 большая головка Сахар - 3 ст. л. Соль - 2 ст. л Растительное масло - 1 стакан Уксус 9% - 7 ст л ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!