Как сделать яблочный уксус без дрожжей и сахара

🍎НАТУРАЛЬНЫЙ Яблочный уксус 🍎 1,5 кг   -  сезонных! яблок 150 гр  -   мёда 1,5 литра  -  тёплой очищенной воды Моём яблоки Пропускаем их через мясорубку или терку, блендер тоже можно, но он может сильно измельчить. А нам важно чтобы не было очень мелкого пюре. Не просто его процеживать. 😅 В тёплой воде разведем мёд Заливаем яблочную массу водой с мёдом, всё перемешаем Перекладываем эту массу в стеклянную банку И накрываем марлей и оставляем на брожение на 10 дней! ❗❗❗В течение первых 10 дней каждые сутки, например утром, перемешиваем яблоки. ❗❗❗ Далее 60 дней вообще не трогаем. ⭕Банка стоит в темном месте, например в шкафу на кухне. Наклейте на банку дату, когда поставили уксус. Чтобы не забыть. Когда прошло 60 дней мы процеживаем содержимое через мешок-сито с максимально мелкими дырками. Сливаем в стеклянную банку уксус и используем для любых целей : 🌿выпечка 🌿салаты 🌿соусы 🌿можно пить так, добавляя в воду с мёдом на ночь или на тощак утром 🌿 при температуре обтирать тело Будьте здоровы Такой уксус считается ферментированным и он очень полезен для здоровья #шафран_сыроедение #шафран_видеорецепт