Быстро и вкусно! Готовим в прямом эфире!

Курица по-филлипински, стейк с кунжутом и шоколадное печенье🔥 🔹Еще больше вкусных рецептов в моих кулинарных сборниках 🔹Курица Adobe • 750 г куриных бедер без кости и кожи (5-6 штук) • 3 зубчика чеснока, измельчить • 1/3 чашки (85 мл) соевого соуса • 1/3 чашки + 2 ст. л. белого уксуса • 3 лавровых листа • 2 ст. л. масла • 3 зубчика чеснока, измельчить • 1 маленькая луковица, нарезать кубиками • 1,5 чашки (375 мл) воды • 2 ст. л. коричневого сахара • 1 ст. л. цельного чёрного перца • В миске смешайте соевый соус, уксус, измельчённый чеснок и лавровые листья. • Замаринуйте куриные бедра в смеси на 20–30 минут. • Разогрейте 1 ст. л. масла на сковороде. • Достаньте курицу из маринада, обсушите, и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны). • Переложите курицу на тарелку. • Добавьте оставшуюся 1 ст. л. масла в ту же сковороду. • Обжарьте лук до мягкости, затем добавьте чеснок. • Влейте оставшийся маринад, добавьте воду, коричневый сахар и чёрный перец. • Верните курицу в сковороду, доведите до кипения. • Уменьшите огонь и тушите под крышкой 25–30 минут, пока курица не станет мягкой. • Снимите крышку и готовьте ещё 10 минут на среднем огне, чтобы соус загустел. Подавайте с рисом или овощами, полив соусом. Приятного аппетита! 🔹ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ • 115 г масла кокосового • 2 яйца • 200 г миндальной муки • 40 г какао-порошка • 30 г кокосовой муки • 1/2 ч. л. соды • Щепотка соли • 30 г сахарной...