Салат из кабачков с луком перцем а томате на зиму

Еще один рецепт из кабачков, болгарского перца, репчатого лука и томатов. Очень вкусный салат на зиму и еще его просто приготовить. Этот салат можно зимой использовать для супов. Ингредиенты: Кабачок - 3 кг., Перец болгарский - 1 кг., Помидор - 1 кг., Лук репчатый - 0,5 кг., Масло растительное - 200 мг., Сахар - 200 гр., Соль - 80 гр., Уксус 9% - 100 гр., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕