Нежный лимонный сметанник без раскатки теста

Всем ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ 👋 Не судите строго👀 я не шеф- повар и даже не повар🙅♀️ Готовлю дома🔪🍳 Я не буду учить Вас готовить😉 я покажу как легко, просто и недорого накормить домочадцев! Нежный лимонный сметанник без раскатки теста Форма: 26 см Получается высокий, нежный, сливочный сметанник с лёгкой лимонной ноткой. Тесто готовится за считанные минуты без раскатки, а начинка напоминает что-то среднее между чизкейком и нежным сметанным кремом. Ингредиенты Тесто Сливочное масло (холодное) — 150 г Мука — 350 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 60 г (3 ст. л. без горки) Разрыхлитель — 1 ч. л. (5 г) Щепотка соли Сметана - 1 ст л Начинка Сметана 20–25% — 700 г Яйца — 4 шт. Сгущённое молоко — 260 г Лимонный сок — 2 ст. л. (45 мл) Цедра 1 лимона Кукурузный крахмал — 3 ст. л. без горки (24–27 г _______________________________________________________________ Если сметана 15% Добавьте: Кукурузный крахмал — 3,5 ст. л. без горки (30–32 г) Если нет сгущёнки Сахар — 140–160 г ваниль 2 пак Если сметана полежавшая кисловатая ещё 1 ст. л. лимонного сока (15 мл) дополнительно 20–30 г сгущёнки ваниль 2 упак 🔴Друзья, если Вам понравилось какое-то видео на канале, Вы можете помочь развитию моего канала: Оцените видео 👍 буду очень рада! 🥰 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте мне вопрос о рецепте. 📢 Вы также можете поделиться ➡️ понравившимся видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь ✅ на канал, жмите колокольчик 🔔, чтобы не...