НОВОГОДНЕЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО! НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2026. Меню на новый год. Горячее на новый год.

Привет! Сегодня я хочу поделиться с вами своим секретным рецептом, который изменил мое представление о том, каким на самом деле может быть вкусное и нежное мясо. Я много раз готовила свинину по разным рецептам, но именно этот способ поразил меня до глубины души. Представьте себе мясо настолько мягкое и сочное, что оно буквально тает у вас во рту, не требуя никаких усилий. Да-да, вы не ослышались — вам больше не понадобится нож! Это блюдо станет настоящей звездой вашего стола и предметом гордости. В этом видео я покажу вам, как легко и просто приготовить идеальное мясо для особого случая. Будь то воскресный семейный обед, праздник или приход гостей, это блюдо не оставит равнодушным никого. Аромат, который наполнит вашу кухню во время готовки, просто сводит с ума, а результат превзойдет все ожидания. Вы получите невероятно аппетитное, пропитанное соками и специями мясо, которое будет разваливаться на волокна от одного прикосновения. Это тот самый рецепт, после которого ваши близкие будут просить вас готовить его снова и снова. Поверьте мне, это абсолютная магия кулинарии, доступная каждой хозяйке! Список ингредиентов Свиная лопатка — 2–2,5 кг Соль — 20 г (примерно 1 ст. л.) Черный перец молотый Яблочный сок (неосветленный) — 300 мл Куриный бульон (или вода) — 300 мл Горчица — 1 ст. л. Тимьян сушеный — 1 ч. л. Гвоздика — 2–3 шт. Кориандр молотый (по желанию) Куммин (Зира, по желанию) Чеснок (по желанию) Кардамон молотый (по желанию) Лимонный сок — 2–3 ст. л. Розмарин свежий...