Изумительно Вкусные Яблочные Блинчики

Сегодня мы будем готовить яблочные блинчики. Яблочные блинчики получаются очень вкусными и ароматными. В состав теста входит измельченные свежие яблоки. Они отлично подойдут для завтрака со сладкими добавками в виде кленового сиропа, джема или меда. Эти блины не подходят для того, чтобы в них заворачивать начинку. Должна признаться, что результат превзошёл все мои ожидания! ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко – 500 мл Яйцо куриное – 3 шт. Яблоки небольшого размера – 2 шт. Мука пшеничная – 190 г Растительное масло – 2 ст. л Сахар – 2 ст. л Соль – щепотка Ванилин – 1 г Секрет удачных блинов – Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В глубокую чашку добавляем куриные яйца, сахар, щепотку соли и ванилин. Перемешиваем до однородности при помощи миксера. Затем добавляем к яичной массе небольшую часть молока, около 250 мл, и перемешиваем массу до однородности. Далее добавляем просеянную муку. Перемешиваем тесто при помощи миксера. Сейчас оно довольно густое, а должно перемешаться до гладкого однородного состояния, без комочков. Далее добавляем оставшееся молоко и снова перемешиваем. Затем в тесто добавляем растительное масло. Снова перемешиваем. Тесто получится довольно жидкое, примерно, как жирные сливки. Оставляем тесто постоять при комнатной температуре 10-15 минут. Тем временем удаляем сердцевину у двух яблок среднего размера или одного крупного, а затем очищаем их от кожицы. Мякоть яблок натираем на тёрке с крупным полотном. Перекладываем натертые яблоки...