Челлендж-Какой из двух маринадов лучше?🍖Готовим сочный шашлык

🍖Попробуй оба маринада и реши на чьей стороне ты) 👇1 Маринад 🔪 Ингредиенты: 🧅Свиная шея - 1,5 кг; 🧅Лук репчатый - 2 кг; 🧅Сушёная аджика - 1,5 чайных ложки; 🧅Сушёный чеснок - 1,5 - 2 чайных ложки; 🧅Приправа для мяса - пол чайной ложки; 🧅Чабрец сушёный - 2 чайных ложки; 🧅Растительное масло - 70 мл; 👇2 Маринад: 🔪 Ингредиенты: 🍅 Шейка свиная — 1,5 кг; 🍅 Томатный сок — 1 л; 🍅 Болгарский перец — 3 шт; 🍅 Аджика жгучая — 2 ч.л; 🍅 Соль морская — 30 г; 🔪 Приготовление: Разрезать болгарские перцы, выбросить семена и пленки, сами перцы нарезать на пластины. Мясо нарезать на кусочки среднего размера, обрезав лишние жилки, выложить в кастрюлю. Сверху положить пластины перца, добавить аджику, соль, залить томатным соком и всё как следует перемешать. Затем мариновать шашлык в этой смеси под крышкой минимум 3 часа, а ещё лучше ночь в холодильнике. Насадить на шампуры, чередуя с пластинками перца и обжарить на углях до готовности. 🚀Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! Кстати, на моём канале Вы найдёте много вкусных рецептов и кулинарных лайфхаков! Не забудьте подписаться на канал CHEF.VIBE и нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! Приятного просмотра и аппетита! #мясо