САМАЯ НЕЖНАЯ КУРОЧКА - новогодний рецепт от шефа Бельковича!

Там и призы за репост каждую неделю, а еще делится крутыми рецептами… А сейчас я расскажу свой — медальоны из филе грудки в поморском стиле ? Ингредиенты: Репчатый лук 1 шт Филе «Медальон» 2 пачки по 450 гр Растительное масло 20 мл Крабовые палочки 200 гр Сметана 3 ст.л Сыр (лучше твёрдый) 40 гр Приготовление: 1. Нарезаем лук на кубики и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета 2. Филе медальон выкладываем на доску, солим и перчим с двух сторон 3. Обжариваем на растительном масле на сильном нагреве, только до золотистой корочки, но не до готовности 4. И после выкалываем филе на противень с пергаментом 5. Крупными кубиками нарезаем крабовые палочки и смешиваем их с луком 6. Добавляем сметану и перемешиваем 7. Натираем сыр на мелкой тёрке и смешиваем с крабовыми палочками 8. Крабовую смесь ложкой выкладываем на куриные медальоны и сверху натираем сыр 9. Отправляем в духовку на 15-18 минут при 200 гр Смотрите, как ароматно и очень вкусно получилось с «Петелинкой»! Приятного аппетита, мои дорогие ❤️ erid: JapBIDKF6