Пахлава настоящая армянская, рецепт и мастер-класс от профессионала

Пахлава настоящая армянская, рецепт и мастер-класс от профессионала. Пахлава – это сладость, которая впервые была изготовлена ещё несколько тысячелетий назад в одном из древних ближневосточных государств. История создания насыщена противоречивыми фактами, однако точно можно сказать одно – великолепный вкус пахлавы заставлял путешественников забирать рецептуру её изготовления с собой. Если вы искали рецепт настоящей пахлавы, то именно здесь можно увидеть мастер-класс от профессионала. Очень вкусная, в меру сладкая и красивая армянская пахлава получилась! Посмотрите этот ролик до конца и вы научитесь вместе с профессионалом готовить этот вкуснейший десерт к празднику, к дорогим гостям и просто для себя. Ингредиенты для теста: мука - 300...350 г, маргарин - 250 г, яйцо (желток в тесто) - 2 шт., сметана - 200 г, сода пищевая - 1 ч. ложка, для смазки пахлавы: яйцо (желток) 1 шт., мёд - 1,5 ч. ложки, половинки ядер грецкого ореха - 1 стакан, для начинки: грецкий орех измельчённый - 800 г, сахар - 2,5 стакана, ванильный сахар - 1 ч. ложка, яйцо (белок) - 2 шт.