Свинина с грибами в сметанном соусе

Свинина — очень полезный продукт в питании взрослых и детей. В ней высокое содержание белка, незаменимых для нашего организма аминокислот и микроэлементов. Свинина богата калием, железом и цинком, которые способствуют поддержанию нашего иммунитета и участвуют во многих других жизненно-важных обменах. А вот приготовить свинину берется не каждая хозяйка, поскольку часто они получаются жесткими. Попробуйте сделать свинину легкой, мягкой и сочной по нашему рецепту. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 214,59 кКал, Белки 9,36 грамм, Жиры 19 грамм, Углеводы 1,59 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Свинина - 600 г, Шампиньоны - 11 шт. = 352 г, Растительное масло - 2 ст. л. = 34 г, Сметана 30% жирности - 1 стакан = 210 г, Черный перец молотый - 0,5 ч. л. = 2,5 г, Соль -  по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!